Zemesriekstu krēms, zināms kā „Peanut butter“, ir atceļojis no Amerikas.
Pagatavojot šo krēmu izmantojam garšīgākos zemesriektus. Grauzdējot un samaļot, mēs iegūstam tradicionālu garšu, kas neatstāj vienaldzīgus, bet krēmā esošie riekstu gabaliņi tam piešķir papildus kraukšķīgumu.
Iesakām uzklāt uz galetēm, pievienot kokteiļos, pievienot putrām, baudīt ar augļiem vai izmantot kā sastāvdaļu šokolādes pīrāgu un cepumu cepšanā.
Ir divu veidu krēmi, no kuriem izvēlēties: krēmveida vai kraukšķīgais (ar gabaliņiem).
Mūsu krēmos netiek papildus pievienotas eļļas, cukurs vai sāls.